Die Kaffeekanne und Ausrüstung für das beste Lagerfeuerkaffee-Erlebnis.
Das komplette Set aus Ausrüstung für deinen Kasperi Rucksack, fertig zusammengestellt für dein nächstes Abenteuer. Dieses Set ist der passende Begleiter, wenn du Pilze sammeln, Beeren pflücken, Fliegenfischen, jagen, Naturfotografie betreiben, Vögel beobachten oder einfach einen Tag draußen mit deinem Kasperi Fold Top oder Rucksack verbringen möchtest.
Diese Ausrüstung sind vollständig mit dem Fold Top kompatibel!
Kostenloser Versand in Finnland.
Design
Das Set aus Kaffeekanne und Ausrüstung
- Mit einem Paar langer und zwei Paaren kurzer Riemen kannst du alles Wichtige für den schnellen Zugriff außen an deinem Rucksack befestigen.
- Mit der Muurikka Reisekaffeekanne kannst du im Handumdrehen köstlichen Kaffee über dem Lagerfeuer kochen.
- Nach den ersten Einsätzen am Feuer wird die Kanne durch Ruß und Kohlenstoff dunkel. Deshalb haben wir den Riemen zum Sichern des Deckels so gemacht, dass du die Kanne außen am Rucksack tragen kannst, ohne dass die Ausrüstung im Inneren verschmutzt.
- Mit unserem Lederwachs pflegst du deinen Rucksack, wenn er viele Tage draußen bei Wind und Wetter im Einsatz ist.
- Optional kannst du deiner Bestellung jetzt auch Kuksa und Kaffee hinzufügen.
Details
Materialien und Herkunft
Die Kaffeekanne
- Edelstahl
- Hergestellt von Muurikka
- Höhe 15,5 cm, Durchmesser 14 cm
- Volumen 0,8 Liter
Die Utility-Riemen
- Pflanzlich gegerbtes Rindsleder
- Aus europäischen Gerbereien, in Finnland von Hand gefertigt
- Länge 62 cm und 26 cm, Breite 2 cm
Das Lederwachs
- Bienenwachs, echter Holzteer, pflanzliche Öle und Antioxidantien
- Von Hand in Finnland hergestellt
- Volumen 65 ml
Kuksa
- Maserbirke birch
- Handgefertigt in Vaajakoski, Mittelfinnland
Der Kaffee
- Kaffa Roastery's Lempeä Voima, mittel gerösteter Kaffee in Mahlung für Kannenkaffee
- 50 % Brasilien, Fazenda Pinhal (Arabica); 25 % Nicaragua, El Progreso (Arabica); 25 % Kolumbien, San Lorenzo (Arabica)
Anwendung
Kaffee aus der Kanne?
Lagerfeuerkaffee, auf Finnisch Pannukahvi und auf Schwedisch Kokkaffe, ist ein unvergleichlicher Genuss, wenn du etwas Warmes, Kräftiges und Belebendes brauchst. Beim Kochen in der Kanne lösen sich mehr der natural Öle des Kaffees, was für ein besonders volles und cremiges Aroma sorgt.
Wenn du dazu noch den Lempeä Voima von Kaffa Roastery in Pannukahvi-Mahlung wählst, ist alles bereit für ein außergewöhnlich gutes Kannenkaffee-Erlebnis. Wenn du deine Bohnen selbst mahlst, wähle einen gröberen Mahlgrad als für Filterkaffee, ähnlich wie für die French Press.
Rezept für den besten Lagerfeuerkaffee:
So gelingt unser bestes Rezept für Pannukahvi, also Kaffee aus der Kanne am Feuer:
Fülle die Kanne bis zum unteren Rand des Ausgusses und bring das Wasser zum Kochen. Lass es dann etwa eine Minute abkühlen. Der Deckel eignet sich gut als Maß für die ganze Kanne. Gib einen großzügig gefüllten Deckel Kaffee hinein. Rühre um und lass den Kaffee einige Minuten neben der Flamme ziehen. Rühre noch einmal um und lass den Kaffeesatz anschließend ein paar Minuten auf den Boden sinken.
Vor dem Servieren hilft ein leichter Klopfer gegen die Seite der Kanne, damit sich der restliche Satz setzt. Eine weitere traditionelle Methode ist, einen kleinen Esslöffel kaltes Wasser in die Kanne zu geben.
Gieße den Kaffee vorsichtig ein, am besten in eine Kuksa. In der ersten und letzten Tasse landet immer etwas mehr Kaffeesatz, das ist ganz normal und in Ordnung.
Nach finnischer Tradition lässt sich aus einer kräftigen Kanne Kaffee noch einmal ein halber bis dreiviertel Topf aufbrühen. Ganz einfach: Gib die gewünschte Menge Wasser zurück in den Topf, bringe sie zum Kochen und lasse den Kaffee ein paar Minuten abkühlen, dann ist er wieder trinkfertig.
Diese sparsame und umweltfreundliche Wiederverwendung des Kaffeesatzes stammt aus einer Zeit, in der nichts verschwendet wurde, und heißt auf Finnisch „sumppi“. Heute wird sumppi oft ganz allgemein für Kaffee verwendet, ursprünglich kommt das Wort aber vom schwedischen „sump“ und bezeichnet den Satz am Boden der Kanne.
Kleiner Tipp: Eine Prise Salz im sumppi kann den Geschmack des erneut aufgebrühten Kaffees abrunden.
Wenn du fertig bist, ist der gebrauchte Kaffeesatz ein guter stickstoffreicher Dünger. Du kannst ihn also guten Gewissens in die Erde geben.
Lieferung
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Kundinnen und Kunden tragen alle Zölle, Steuern und Einfuhrgebühren, die von den Zollbehörden ihres Landes erhoben werden. Bei Lieferungen mit UPS, dem Standarddienst für das Vereinigte Königreich, übernimmt UPS die Erhebung dieser Gebühren.
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