Vidéo: Pannu et café
Regardez la vidéo sur la signification de Pannucoffee
Pannucoffee est la manière «de facto» et originale de brasser du café à travers le monde - avec de légères variations culturelles à la méthode en fonction de la zone. Dans son essence, il fait bouillir de l'eau chaude et du café moulu - brassée dans un pot-pot.
Avec Kaffa Roastery, notre mission est de revigorer et de ramener l'art perdu de Pannucoffee. Pour cette mission, nous avons créé un portail en ligne -Pannucoffee.com et #pannucoffee pour partager les expériences, distribuer des conseils et rassembler des connaissances sur Pannucoffee.
Pour vos aventures de café en plein air, nous avons créé un Pannu et ensemble de café avec Kaffa Roastery, y compris l'un des premiers Pannucoffees spécialisés au monde. L'ensemble est disponible via nous, Et le café lui-même, à travers Kaffa Roastery.
Lors de l'introduction de Coffee en Europe, la plupart des pays du café se sont précipités pour trouver de nouvelles façons de préparer le café, et bien que une nouvelle culture du café ait été créée, ils ont oublié quelque chose d'unique dans le processus.
Ici dans le nord, Pannucoffee était le NR. 1 Méthode de fabrication de café jusqu'aux années 1970. De nos jours, le plus souvent, il est fabriqué sur un feu ouvert et la simplicité, un goût riche et un goût corsé, et siècles de folklore Faites de #pannucoffee le café ultime pour le plein air.
Une partie inséparable du Pannucoffee est l'expérience de le faire. Il n'y a vraiment pas une seule bonne façon de se préparer dans un pannu, et l'environnement en fait autant partie que la recette. Cependant, il y a des éléments qui améliorent tout café, comme un pannu propre, de l'eau propre et du café frais de haute qualité. Le reste est à la hauteur du goût individuel et du toucher personnel.
Faire du café. Profite de la vie. Ne laisse aucune trace.
